terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

Torta Salgada

Esta receita é excelente para festas ou para fazer no verão, que não tarda nada está aí...
Muito rápida de se fazer e muito fácil (destas é que eu gosto últimamente) e que podemos fazer várias variantes, como de atum ou frango.
Fica à imaginação de cada um colocar os ingrediente que mais gosta.
Aqui fica a minha variante.

blog 056

Ingredientes:

Fatias de pão de forma sem côdea
Maionese
Ketchup
Tomate fatiado
Cenouras raladas
3 ovos cozidos e cortados ás fatias
1 embalagem de frutos do mar
1 embalagem de milho cozido
Batata palha
Azeitonas

Preparação:

Forrar uma forma redonda com pelicula aderente, para depois ser mais fácil desenformar.
Colocar a 1ª camada com fatias de pão e cobrindo por completo o fundo sem que fique nenhum buraco.
De seguida barrar o pão com ketchup e colocar a os frutos do mar desfiados.
Fazer a 2ª camada de pão e cobrir com maionese e colocar a cenoura ralada e o milho.
Fazer a 3ª camada de pão e barrar novamente com maionese e colocar as fatias finas de tomate e mais um pouco de frutos do mar.
Fazer a última camada de pão e pressionar um pouco.

Tapar com o resto da pelicula e vai ao frigorífico algumas horas.


blog 054

Na hora de servir, desenformar no prato e retirar a pelicula aderente.
Cobrir toda a torta com maionese e colocar nas laterais batata palha e enfeitar com as azeitonas.
Servir

E com esta receita vou participar no Desafio - "Chá da Tarde - Tortas Salgadas"

cafe_da_tarde_-carnaval[2]

15 comentários:

Vera Ribeiro disse...

Só consigo dizer...
Excelente!!! Que ideia espectacular, deve ficar optima numa mesa de aniversário.

ameixa seca disse...

Até parece um bolo :) Eu acho que ainda falta tanto para o Verão! O frio continua... mas a receita no Verão vai fazer sucesso ;)

♥ mesa para 4 disse...

Já tinha visto identico nas nossas vizinhas espanholas...digo sempre que faço na próxima festa e depois nunca faço...tenho que fazer é sem ser para festa não achas ? A tua ficou mesmo bonita...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que belas tartes e tortas tu fazes, espectacular e original!! Parabéns!! ;)

Talita disse...

Huummm! Maravilhosa! Muito prática e excelente para o calorzão que está aqui!

Eli disse...

Que belo lanche para esses dias verão que estamos enfrentando por aqui, eu gostei muito do recheio!!


www.saboresdalica.blogspot.com

Helena disse...

Parece mesmo um doce...Engraçada a ideia!
Bj

Ana Powell disse...

Agora fiquei a suspirar com a palavra Verão.
Excelente receita.
Adorei e com a tua autorização vai comigo.
Beijocas

Manuela © disse...

Quando olhei parecia-me um pudim. Esta torta é óptima para o Verão! :D

PEPERMINT... disse...

tenho um desafio para ti no meu blog

Leila disse...

Oi Isa, linda a tua participacao! adorei essa receita.
obrogado por participar do desafio. boa sorte.
beijinhos

Edilia disse...

Linda a tua torta vou experimentar,achei bem fácil.
Edilia

Suzana Afonso disse...

Esta, eu provei!!!
Estava Fantástica!
Beijinhos

Laurinha disse...

Gosto demais de 'tortas' assim... pode-se variar bastante, dependendo dos recheios, pães...
ótima sugestão!
Beijinhos

Cris disse...

Que linda! Nunca tinha visto torta salgada de pão redonda, achei ótima a idéia. bjs, boa sorte.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin