segunda-feira, 17 de maio de 2010

Mini Donuts





Desde que comprei a máquina de Donuts, já fiz várias receitas, inclusive a que vinha juntamente com a máquina e nenhuma me satisfez.
Ora ficavam duros, ora ficavam secos e por vezes terminavam no lixo porque ninguém lhes pegava e nem merecia registo.
Até que encontrei esta receita e voltei a tentar.
É a MELHOR de todas!!!!
Ficam fofinhos, um pouco húmidos, mesmo como aqueles que compramos na lojas, mas em ponto pequeno.
Mais saudáveis porque não são fritos ;)







Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1/3 de xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de café de sal
1 ovo grande
1 iogurte natural
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de óleo



Cobertura:

1/2 tablete de chocolate de leite
1 colher de sopa de leite
1 colher de chá de manteiga






Preparação:

Numa tigela juntar todos os ingredientes secos.
Mexer.
Junte todos os outros ingredientes e mexa muito bem.
Ligue a máquina e deixe aquecer bem.
Coloque em cada compartimento 1 colher de sobremesa de massa.
Baixe a tampa e deixe cozer cerca de 5 a 7 minutos. Até começarem a focar dourados.
Retire para cima de uma grelha e deixe arrefecer.







Para a cobertura coloque numa tigela o chocolate e o leite e leve ao microondas durante 1 minuto.
Retire e mexa bem.
Junte a manteiga e volte a mexer até derreter.

Coloque os donuts no chocolate, retire com a ajuda de um garfo e deixe secar em cima da grelha.



22 comentários:

Mari - Strawberrycandy disse...

Bem, que maravilha de donuts!
E essa cobertura ficou divinal.
Vou levar a receita comigo ok???
Beijinhos

SoraiaSilva disse...

Hummm... que apetitosos!!
Já estou a babar!! lol
Beijinhos*

Paulinha disse...

Donuts! São a minha perdição!!! E estes que preparaste ficaram com um aspecto delicioso!!!

Beijinhos

Inês disse...

Olá! Já tinha andado á procura duma receita de donuts. Nao tenho essa maquina, mas tenho 1 acessório para os moldar, e a frigideira dupla propria para panquecas. Tenho de experimentar um dia destes=)

♥ mesa para 4 disse...

Pois...foi por isso que nunca cheguei a comprar a máquina...mas este estão tão bonitos :*

Luísa Alexandra disse...

Que lindos ficaram!
Também tenho uma máquina de donuts, mas nunca mais a utilizei, os meus filhos enjoaram!!!!!

Carina disse...

Isa, mas que maravilha!!!!!!!!!!!!
Ficaram um máximo!!!!

Beijocas :)

ameixa seca disse...

Ás vezes é preciso experimentar muitas para encontrar a receita certa. Ainda bem que lá chegaste. Têm mesmo um aspecto apetitoso :)

Ana Powell disse...

Um pratinho cheinho de deliciosos donuts.
Excelente post e fotos ♥

Isabelocas disse...

Eu tive o mesmo problema, só usei duas vezes, vou levar a tua receita.
Bjs

Suzi disse...

Que óptimo aspecto têm esses donuts! Estive quse para comprar a máquina, mas a que estava disponivel não tinha instruções e acabei por nunca a comprar! Acabei agora de ver aqui que devia mesmo te-la comprado! Bjs

Doce Final Feliz disse...

eis a água a crescer na boca!!!!!

bjus

conceicao disse...

Vou experimentar, estão uma perdição.
Bjs

Carlita disse...

Eu fiz so 2x até porque sempre achamos q eram um pouco secos.
Mas vou ter de experimentar esta tua receitinha :)

Bjs

sofia disse...

bem que aspecto delicioso... já comia um. mtos parabens pelos paladares, está optimo!! tambem tenho uma pequena cozinha se gostar visita a minha modesta cozinha em http://ensaiosculinarios.blogspot.com/. beijocasasbme

Isa Duarte disse...

Que lindos, estão mesmo de babar como diz a Soraia. Eu costumo fazer sempre fritos mas sem duvida que assim é bem mais saudavel.

RUTE disse...

Ainda não tenho a máquina dos donuts mas qdo tiver venho cá buscar a receita.

Estou à espera que apareça no mercado aquela 7 em 1 que tem vários pratos para tostas, gaufres, grelhados, donuts, omoletes, etc etc...

Por enquanto ainda só vi em sites americanos.
Os teus donuts estão apeteciveis!
Beijinhos,
Rute

moranguita disse...

nao morro de amores aos anos que nao como mas estes abriram o apetite:-)

Isa Lourenço disse...

Rute,


Na semana passada vi desses na CASA, mas achei-o pequeno.
Tinha várias chapas, mas de que falas-te mas para od donuts não sei.

Bjocas

RUTE disse...

Sério!? Na Casa!?
Vou lá cuscuvilhar a ver se me interessa.
Obrigada Isa.

Sah disse...

Estava procurando resenhas sobre a maquina e seu post me deixou vom água na boca. Farei hj a receita, tomara q de certo! Bjs e obrigada!

Sah disse...

Adorei! Estava procurando por uma resenha com receita testada e quando vi comprei a máquina na hora! Vou provar a receita hoje! Obrigadaaa!

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