segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Cheguei aos ......ENTAS




Pois é, os Entas chegaram hoje !!!!
E para comemorar, este que é, um dos meus bolos preferidos.
E quando há uma ocasião especial lá sai ele para a mesa ;)
Um bolo bem fofo e bem ao gosto de todos







Ingredientes:


Bolo:
6 ovos
200g de açúcar
100gr de fécula de batata
1 colher sopa de farinha
1 colher chá de fermento
Sumo de meio limão


Creme:
3 gemas
150g de açúcar
3 colheres sopa de maizena
1 pacote de açúcar baunilhado
1/2 l de leite




Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º
Batem-se as claras em castelo até formar uns picos. Junta-se o açúcar e a farinha sem bater. Adiciona-se as gemas, o fermento, a fécula e o sumo de limão envolvendo sempre para as claras não perderem o ar
Vai ao forno  numa forma bem untada e polvilhada cerca de 25 minutos, fazer o teste do palito.


Num tacho coloca-se o leite, a farinha maisena e o açúcar. Vai ao lume brando e sempre a mexer até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado, mexa bem e leve novamente ao lume brando até ferver, não pare de mexer.
Retire o tacho do lume e deixe arrefecer bem, continuando a mexer para não criar "crosta".
Corte o bolo ao meio e recheie com o creme, coloque a outra metade e cobra a parte de cima e os lados do bolo.
Por fim decore com coco ralado.
Leve ao frio cerca de 2 hora e sirva.




26 comentários:

SoraiaSilva disse...

Também é um bolo que adoro :)
Muitos Parabéns!!
Beijinhos*

Isa disse...

Então...muitos Parabéns e votos de Felicidades!
Já nos..."entas" deixo o meu
Beijo.
isa (a outra...)

Luísa Alexandra disse...

Muitos Parabéns!
Que sejas sempre muito feliz.

argas disse...

Muitos parabéns! :) Esse bolinho está excelente!

anabenfica disse...

Parabéns :)

Ana Powell disse...

Parabéns Isa.
Votos de muita felicidade e saúde.
Um bolinho bem delicioso, lindo e especial para celebrar.
Votos de feliz semana ♥

SUELY PERES disse...

Parabens pelo aniversário querida, que tudo de bom chegue sempre na sua vida, adorei o bolinho, uma vez usei a fécula de batata e o bolo não ficou fofinho, vou experimentar sua receita que deu pra ver que ficou bem fofo. beijinhos

Margarida disse...

Hoje és tu!! Mas levas já um bom avanço em relação a mim.. eheheh
Desejo-te um dia feliz junto da tua familia e filhotes!
Um beijinho
P.s. - guarda uma parte do colchão para mim ok? ; )

Inês disse...

Olá! Parabens!! Que passes por todos os entas possiveis com toda a felicidade do mundo^! hehe beijinhs
o bolo parece delicioso! esse creme branco deve ser demais.

Cinha disse...

Muitos Parabéns!!!!
Que tenhas um Feliz dia junto de quem mais Amas!
Adorei a receita do bolo,pois adoro fécula,acho que dá uma leveza aos bolos!
Beijinhos grandes e um forte xi-coração.

P.S. Tenho um prato igualzinho ao teu:))

são33 disse...

FICOU UMA MARAVILHA comia ja uma fatia,bjs

ameixa seca disse...

Que continues nos entas até chegares ao cem :) Também é um dos meus bolos favoritos!

Isa Lourenço disse...

Quero agradecer a todas pelas vossas palavras de carinho.



Beijos a todas

Helena disse...

Parabéns Isa!
Um bolo digno à altura do evento!
Beijo

♥ mesa para 4 disse...

Muitos Parabéns :) que faças muitos mais :* lindo bolo :)

Borboleta disse...

Muitos parábéns e felicidades!!!

Rodrigo Rocha disse...

Isa passei para conhecer seu blog ele é not°10, show, espetacular desejo muito sucesso em sua caminhada e objetivo no seu Hiper blog e que DEUS ilumine seus caminhos e da sua família as receitas são maravilhosas
Um grande abraço e tudo de bom

Lena disse...

Parabéns!!!
O teu bolo tem muito bom aspecto... :-)

conceicao disse...

Parabéns muitas felicidades.
Bjs

Isa Lourenço disse...

Mais uma vez o meu muito obrigada pelo vosso carinho!!!!

Beijos a todos

gasparzinha disse...

Parabéns!!
E que lindo bolo. O recheio faz lembrar o do colchão de noiva, o bolo que fiz para os trinta anos do meu Esparguete.
beijinhos e que venham aí uns "entas" cheios de coisas boas.

RUTE disse...

Parabéns querida Isa!
Não tarda muito também tou lá nos entas :)
O bolinho ficou lindo. Vê lá se convidaste pra comer uma fatia!!! Amiga da onça :)

Nani disse...

Feliz aniversário, o bolo uma delícia, bjs.

Romã disse...

Muitos Parabéns!!!
Que bolinho bem bonito e gostoso adequado à celebração :)
Beijinhos

moranguita disse...

muito bom este bolo.
ao tempo que nao façlo e gostamos tanto
beijinhos e muitos parabns

Carlita disse...

Muitos Parabéns pelo aniversário e tb pelo bolo fofinho...

bjs

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