sexta-feira, 3 de junho de 2011

Suspiros ou Beijinhos mesclados * Dia da Criança




 O dia da criança já passou e como o meu calendário anda um pouco atrasado, hoje mostro aqui os suspiros aqui fiz para os meus "doces" cá de casa ;)
Esta receita, já saiu na versão coração e hoje na versão de "beijinhos", para todas as crianças!!




  


Ingredientes:

4 claras de ovo
1 pitada de sal
250gr de açúcar em pó
Corante alimentício vermelho

Saco de pasteleiro


Preparação:

Bata as claras em castelo até ficarem bem firmes com uma pitada de sal.
De seguida junte aos poucos e poucos o açúcar em pó, continuando sempre a bater com a batedeira.
Pegue no saco de pasteleiro e faça uma linha desde o bico do saco até à abertura.
Faça 3 risco com o corante.
Deite o merengue para dentro do saco, corte o bico com 1 cm de largura  e faça pequenos suspiros, deixando algum espaço entre eles, sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno pré-aquecido a 90º por cerca 50 minutos.
Retire de deixe arrefecer em cima de uma grelha.


14 comentários:

Ivani disse...

Isa, que lindos!!!
Suspiros são muito gostosos!
As crianças adoram com certeza!!!
Bom final de semana.
Bjs

são33 disse...

QUE LINDOS BEIJINHOS.
BJS

paula MARIANA disse...

Um verdadeiro miminho esses suspiros Isa, ficaram lindos e com um colorido fantástico!!

Beijinhos e bom fim de semana!!

Gina disse...

Pequenos detalhes que fazem uma grande diferença.
Bom final de semana, Isa!

Bordados da Dry disse...

oie, vim conhecer seu blog e tambem te convidar pra participar do sorteio no meu blog de receitas. sera seis ganhadores em um unico sorteio, participe! bjs

http://adrianareceitas.blogspot.com/

annemineli disse...

Ellerine sağlık..sevgilerrrr...

argas disse...

Ficaram tão lindos!

Ana Rita disse...

Que fofos... a criançada ia adorar...

Bjoka
Rita

Borboleta disse...

Que lindo.... o rosa dá-lhes um aspecto mesmo fantástico!!!!

annemineli disse...

Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.Sevgiletrrrr..

Janaina disse...

Olá, gostaria de saber, qual o truque para que eles não fiquem muito corados...

Beijos.
Visite o meu novo blog também!

ameixa seca disse...

Que lindos :)

Marta Benicá disse...

Adorei suas receitas, já te sigo. Tenha uma boa semana. Um abraço, Marta.

Rita Castro disse...

O Corante dá um toque tão giro aos suspiros!

Bons cozinhados! *

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