quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Arroz doce para a festa do 3º aniversário

 

Em qualquer festa, aqui em casa, tenho sempre um pouco de arroz doce na mesa, que por norma quem o faz é a minha mãe.
E por essa razão, como hoje é dia de festa, hoje tenho umas tacinhas de arroz doce para comemorar o 3º aniversário dos Paladares da Isa
Mas fazer do modo tradicional, nããããã  nãããã...... era algo que não me estava apetecer e com a bimby a coisa torna-se mais fácil!!!



 


Ingredientes:

1 Lt de leite
130 gr de arroz carolino
1 pau de canela
2 raspas de limão
1 pitada de sal
160 gr de açúcar
4 gemas
Canela em pó q.b.



 



Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes excepto o açúcar e as gemas.
Programe 15 minutos, temp. 90º, colher inversa.
Quando terminar, junte o açúcar e as gemas previamente desfeitas num pouco de leite e junte ao arroz.
Envolva com a ajuda da espátula.
Programe 10 minutos, temp. 90º, colher inversa.
Deite numa travessa ou em pequena taças.
Decore com a canela em pó e deixe arrefecer.



Nota:

Pode fazer sem os ovos, caso não aprecie.


 

14 comentários:

kika disse...

Gosto tanto de arroz doce!! muitos parabéns pelo aniversário do teu blog, que venham muitos mais anos sempre com receitinhas boas! bjks
Ps: adorei as tua taças!

Bruna do Gourmandisme disse...

Parabéns!!!! Aniversário do blog é uma delícia, ainda mais com esse arroz doce então! beijos

Gina disse...

Oi, Isa!
Vários blogs estão completando 3 anos esse mês. O meu é dia 26.
Parabéns pelo 3º aniversário e que venham muitos outros, se assim for do seu desejo. Todos ganhamos com isso.
O arroz doce servido num potinho tão lindo, deve ter ficado mais gostoso...rs!
Bjs.

conceicao disse...

Muitos Parabéns.
Bjs

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

E que bela maneira de festejar o 3 aniversário amiga, parabéns e venham mais coisas boas....bjokinhas e belo arroz doce...

Luísa Alexandra disse...

Muitos Parabéns por este terceiro aniversário, que venham muito e muitos mais e sempre com delícias como esta que mostras!

Adorei as tuas tacinhas, tão mimosas!

Andréa disse...

UM ARROZ CREMOSO ASSIM , NÃO DAR PRA RESISTIR MESMO, EU AMOOOOOOO!!
PARABÉNS PARA O SEU BLOG, QUE VENHAM MUITOS E MUITOS ANOS DE DELÍCIAS!

BEIJOS......

moranguita disse...

nossa e uma das minhas sobremesas predilectas
mas ao tempo que nao faço
deste. me vontade de ir para a cozinha fazer
beijinhos

ameixa seca disse...

Cremosinho parece-me uma delícia :)

argas disse...

Que bom aspecto!!!

PSantos disse...

Parabéns! Gosto muito do seu blog. Saude, Felicidades e mais posts não é pedir muito pois não?! Abraço gigante, Ana

Gisela disse...

Isa, muitos parabéns pelo aniversário dos Paladares, chegaram atrasados mas são de coração. Que venham muitos mais recheados de coisas boas como já nos habituastes
Um beijinho

Caio disse...

Deve ter ficado uma delicia em!
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

Cláudia disse...

Olá Isa
Vim aqui espreitar à procura de uma torta que a Rute (PPP) me indicou. :) Penso que seja a torta de arroz, espinafres e atum, realmente deve ser uma delícia! E tb fiquei de olho nos crepes de espinafres com recheio de camarão. Duas delícias que hei-de experimentar em breve.
Bjs

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