
Hoje temos novo aniversário!!!!!!
O MEU!!!!!!
E não podia faltar um bolo de chocolate na mesa!
Este bolo vale a pena fazer!

Ingredientes:
Bolo
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
3
ovos
1
colher de sopa de fermento em pó
4
colheres de sopa de leite morno
1
pitada de sal
Recheio
½ lata de leite condensado
8 bombons
Ferrer Rocher partidos
Cobertura
½ lata de
leite condensado
½ tablete de
chocolate culinária
½ tablete de
chocolate de leite

Preparação:
Bolo
Bata o
açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado.
Junte o
óleo, o chocolate em pó, o sal, a farinha e o leite e mexa bem até todos os
ingredientes ficarem bem misturados.
Bata as
claras em castelo e junte ao preparado.
Coloque o
preparado numa forma untada e polvilhada e leve ao forno a 180º, cerca de 20 a
25 minutos.
Retire e
deixe arrefecer em cima de uma grelha.
Recheio
Coloque o leite condensado num tacho e os Ferrer Rocher desfeitos e deixe derreter, mexendo sempre até engrossar.
Cobertura
Coloque todos os ingrediente mexendo até engrossar

Montagem
Corte o bolo
ao meio e recheie com o creme e coloque a outra metade do bolo.
Coloque a
cobertura e enfeite com bombons de Ferrer Rocher
Sirva.
