sábado, 21 de abril de 2012

Bolinhos fofinhos - Queques Caramelo





Bolinhos fofinhos!!!!
Foi assim que o meu filho Miguel chamou a estes queques com sabor a caramelo!!
A receita é perfeita para os mais pequenos, e são uma pequena delicia!!




Ingredientes:

250gr de manteiga amolecida
1 1/2 xícara de açúcar amarelo
4 ovos
2 1/4 de farinha
1 xícara de leite







Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Numa tigela misture a manteiga e o açúcar. Bata com a ajudar de uma batedeira até obter uma mistura cremosa.
Acrescente gradualmente os ovos, e continuando a bater, adicione a farinha e finalmente o leite.
Deite a mistura para dentro de formas de queque até 3/4 da capacidade e leve ao forno a cozer por 20 minutos.
Retire e deixe arrefecer.




Nota:
Receita tirada da revista Blue Cooking nº 37 de Abril 2009.

11 comentários:

  1. Que belo aspecto têm os queques, quando li o nome pensei que levavam caramelo.
    Um beijinho e bom fim de semana

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  2. Se o pequeno diz que que são bons e fofinhos acredito nele!!!Que belo aspecto têem...
    Bjoka
    Rita

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  3. Olá Gisela!

    O segredo está no aúcar amarelo ;)

    Bjos a todas!!

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  4. FICARAM PERFEITOS E TEM MESMO ASPECTO DE SEREM FOFOS.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  5. Que aspecto fantástico têm estes queques! Beijinhos

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  6. Yumy!!! delicioso!! tenho que tentar pronto!
    adoro teu website!! as receitas todas parecem soo easy!!
    Beijos desde Qatar

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  7. Que delícia de queques=) Parabéns pelo blog, vim cá parar através do da Luísa Alexandra, é graças a esta partilha que descubro tantas coisas boas, aqui não faltam=)
    beijinho

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  8. Olá :)
    Vim visitar o teu blogue e gostei muito pela qualidade e bom gosto.
    Claro que me fiz tua seguidora, pois vou voltar sempre.
    Quanto a mim sou novata neste tipo de mundo virtual.
    Caso queiras fazer-me uma visitinha aqui fica o meu endereço:
    Odelicodoce.blogspot.pt/
    Bom domingo e beijinho

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