terça-feira, 4 de setembro de 2012
Cupcakes com doce de leite
Chegamos a Setembro, as férias terminaram e chegou o regresso à escola.
O colégio do meu filho Miguel reabriu hoje, e para muitas crianças foi o primeiro dia de escola.
O colégio encerra todo o mês de Agosto e nestes últimos dias ele andava muito ansioso, para o regresso à escola e rever os amiguinhos.
E para comemorar o seu regresso à escola, hoje temos para o lanche estes queques deliciosos com doce de leite.
Ingredientes:
250gr de manteiga amolecida
1 1/2 xícara de açúcar amarelo
4 ovos
2 1/4 de farinha
1 xícara de leite
1 embalagem de doce de leite
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Numa tigela misture a manteiga e o açúcar. Bata com a ajudar de uma batedeira até obter uma mistura cremosa.
Acrescente gradualmente os ovos, e continuando a bater, adicione a farinha e finalmente o leite.
Deite a mistura para dentro de formas de queque até 3/4 da capacidade e leve ao forno a cozer por 20 minutos.
Retire e deixe arrefecer.
Cobra os queques com o creme de doce de leite e coloque uma pérola por cima de cada queque.
Uma deliciosa maneira de marcar o início do ano lectivo!
ResponderEliminarEstes cupcakes estão lindos e devem ser uma verdadeira delícia. Que tentação.
ResponderEliminarBeijinhos
Adorei :D Que bom aspecto :D Parabéns! :D
ResponderEliminarBeijinhos! :D
FICARAM TÃO LINDOS E BEM GULOSOS.
ResponderEliminarBJS
Adoro este tipo de bolinhos.
ResponderEliminarO creme de leite faz parte do meu imaginário de criança.
Devem estar uma delícia!!!
Boa semana e beijinho
Também quero recomeçar a escolinha para ter uns assim.
ResponderEliminarDivinal.
Bjs
As Papinhas dos Babinhos
Qualquer bolo é sempre delicioso (gulosa, eu??????... NADA) e com estes cupcakes, por mais que queira ganhar juízo e ser menos guloso, é complicado né? rsrsrsrs
ResponderEliminarDriKa
http://eraumavezaspanelasdadrika.blogspot.pt/